湖南日報新媒體
原載于《湖南日報》5月8日要聞02版
湖南日報全媒體記者 顏石敦 蔣詩雨
湘潭日報全媒體記者 谷桔 譚蓉
當(dāng)?shù)诹鶎煤下糜伟l(fā)展大會的東風(fēng)拂過湘潭，這座千年古城正以非遺為媒，向世界發(fā)出一份充滿青春氣息的邀約。在這里，非遺不再是展柜里的靜態(tài)標(biāo)本，而是指尖流轉(zhuǎn)的匠心、耳畔回蕩的鄉(xiāng)音、煙火升騰的味道。
湘潭正以青春之名，讓古老非遺煥發(fā)時代光彩。
指尖有傳承，古藝有新人
5月7日，晨光漫過湘潭縣石鼓鎮(zhèn)油紙傘工坊的木窗，竹香混著棉紙的溫潤，裹著桐油的清冽撲面而來。
省級非遺代表性傳承人周漢宇端坐案前，指尖翻飛間，穿線、裱紙、繪畫等一道道工序環(huán)環(huán)相扣，每一個動作都嫻熟沉穩(wěn)，沉淀著600余年的技藝厚度。
“這門手藝，慢不得，也急不得，要耐住性子，守住老祖宗的規(guī)矩。”周漢宇話語樸實，手中的毛筆卻愈發(fā)靈動，傘面上，湘潭的蓮花靈動舒展，栩栩如生。
游客們駐足圍觀，有人輕觸傘面紋路，有人細(xì)品傘上畫作，無不驚嘆于這份藏在指尖的獨(dú)運(yùn)匠心。一把石鼓油紙傘從選竹到成品，要經(jīng)過82道大小工序，僅畫花一道，就需師傅三四年言傳身教，徒弟才能獨(dú)當(dāng)一面。
“以前只在電視劇里見過油紙傘，今天親眼看到制作過程，才真正感受到什么叫‘指尖上的傳承’?！眮碜蚤L沙的游客黃云感慨道。
這樣的堅守，在湘潭的非遺傳承現(xiàn)場處處可見。云湖橋剪紙工作室內(nèi)，云湖橋剪紙代表性傳承人馮程程伏案凝神，剪刀在紅紙上游走如飛，咔嚓聲里，紙屑簌簌飄落，片刻間，雍容華貴的《龍鳳袍》便躍然紙上，龍鱗紋路清晰可辨，盡顯匠心。
紙屑沾滿臉頰，馮程程笑著拭去，戲稱這是“匠人的星光”。她的剪紙作品曾走出國門，亮相巴黎孔子學(xué)院，而她的徒弟，上至花甲老人，下至懵懂稚童，讓這門古老技藝得以續(xù)延。
關(guān)圣殿非遺展示中心內(nèi)，青山嗩吶的高亢曲調(diào)穿透廳堂，國家級傳承人的指尖按壓間，旋律里藏著湖湘大地的煙火深情與人文底蘊(yùn)。
為守護(hù)好這些古老技藝，湘潭構(gòu)建立體化非遺保護(hù)體系。目前，全市擁有國家級非遺2項、省級27項；國家級代表性傳承人2人、省級16人；建成省市級非遺示范點27個，其中，省級非遺生產(chǎn)性保護(hù)基地1個；省級非遺示范工坊5個，省級非遺示范村鎮(zhèn)3個，省級非遺示范街區(qū)2個。
古藝融今韻，非遺“活”起來
非遺的生命力在于傳承，更在于活化創(chuàng)新。湘潭堅持“守正創(chuàng)新”，打破傳統(tǒng)技藝的局限，讓古老非遺融入現(xiàn)代生活、賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展、搭乘數(shù)字浪潮，從“養(yǎng)在深閨人未識”走向“萬家燈火皆可見”，在創(chuàng)新中激活價值，在利用中煥發(fā)新生。
岳塘區(qū)下攝司街道的燈芯糕非遺工坊內(nèi)，清甜香氣常年彌漫?！褒埮漆u油燈芯糕，檳榔果子水上漂”，這句湘潭俗語里的燈芯糕，已有四百年歷史。傳承人堅守百年配方，融合現(xiàn)代工藝，將原本的傳統(tǒng)糕點，升級為便攜小包裝、精致文創(chuàng)禮盒，構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈，讓這道承載著湘潭人舌尖記憶的非遺美食，成為游客青睞的伴手禮。
荷塘土雞后廚里，第四代非遺代表性傳承人肖亮掌勺翻炒，茶油的焦香與土雞的本味在鍋中交融，滋滋作響。他堅守百年技藝的同時，結(jié)合現(xiàn)代人的飲食喜好改良配方，讓這道非遺美食走出農(nóng)家，在連鎖門店落地生根，成為富民興市的特色產(chǎn)業(yè)。
湘潭縣古法手削純藕粉工坊內(nèi)，青年匠人堅守古法工藝，手工削制、自然晾曬，保留藕粉最本真的清香。他們主動吸納返鄉(xiāng)青年就業(yè)，帶動周邊藕農(nóng)增收，讓這門鄉(xiāng)土非遺，成為當(dāng)?shù)刂︵l(xiāng)村振興的“致富密碼”。
數(shù)字浪潮下，湘潭非遺突破時空限制，煥發(fā)新的活力。傳承人紛紛架起手機(jī)，開啟直播，實時展示油紙傘繪制、醬油釀造等非遺工序，讓網(wǎng)友足不出戶就能感受匠心。非遺數(shù)字展館全景呈現(xiàn)各類非遺項目，讓大眾隨時隨地“云賞”湘潭非遺之美。
游湘潭勝景，品非遺匠心
5月5日清晨，朝霞浸染湘江水面，波光粼粼間，萬樓緩緩醒來。一群身著漢服的姑娘撐著石鼓油紙傘，漫步在江畔步道，傘面的蓮花圖案與江面的波光交相輝映，一步一景皆詩意，這正是湘潭非遺與旅游深度融合的生動縮影。
湘潭市旅游部門整合全域資源，精心推出3條非遺經(jīng)典旅游線路，串聯(lián)窯灣、萬樓、韶山、壺天等核心文旅節(jié)點，構(gòu)建起“城區(qū)—韶山—湘鄉(xiāng)”全域非遺文旅網(wǎng)絡(luò)，讓游客一站式體驗湘潭非遺之美。
韶山非遺博覽園內(nèi)，湘繡、陶瓷、皮影戲等非遺項目集中展示，游客們在這里親手制作皮影道具，觀看傳承人現(xiàn)場表演，在體驗中感悟偉人故里的紅色底蘊(yùn)與非遺魅力。
在湘鄉(xiāng)市壺天鎮(zhèn)，游客看完熱鬧的火龍燈表演，還走進(jìn)紅薯粉絲制作工坊，親手體驗古法漏粉、晾曬等傳統(tǒng)工序，品嘗地道農(nóng)家美食。
省級非遺示范點窯灣歷史文化街區(qū)內(nèi)，青石板路蜿蜒曲折，明清古建錯落有致，潭寶汽車站、唐興橋等穩(wěn)峙江畔，訴說著千年往事。沿街排布的油紙傘工坊、剪紙小店、非遺美食鋪等，煙火氣十足。在街邊體驗剪紙的游客王先生笑著說：“帶孩子來逛窯灣，沒想到還能親手剪個窗花，比光看景點有意思多了。”
入夜，登上萬樓，俯瞰湘江蜿蜒東去，“千年十八總”沉浸式展演精彩上演。非遺表演與復(fù)古街景完美相融，火龍舞、打油鼓、紙影戲輪番登場，還有NPC互動、復(fù)古巡游等環(huán)節(jié)。光影流轉(zhuǎn)間，盛景已重來。
責(zé)編：蔣詩雨
一審：蔣詩雨
二審：蔣睿
三審：顏石敦
來源：湖南日報
